식물 생리학

식물 생리학은 식물이 환경과 상호작용하며 생존하고 성장하는 데 필요한 모든 생화학적 및 물리적 과정을 연구하는 학문이다.

주요 기능

• 광합성: 식물이 빛 에너지를 이용하여 이산화탄소와 물로부터 포도당 같은 유기물을 합성하는 과정이다.
• 물 수송: 뿌리에서 흡수한 물이 증산 작용을 통해 줄기를 타고 잎까지 이동하는 현상이다. 이는 증산 작용에 의해 주도된다.
• 호흡: 식물이 저장된 유기물을 분해하여 생명 활동에 필요한 에너지를 얻는 과정이며, 산소를 소비한다.

식물의 구조적 특성과 기능적 반응을 이해함으로써 생장 조절 물질의 역할이나 스트레스 환경에서의 적응 기전을 파악할 수 있다. 이러한 과정들은 세포 수준의 대사 경로를 기반으로 한다.